Ingredienti 6 cosce di pollo Olio di oliva Sale grosso Insalata Ho lavato le cosce di pollo e le ho asciugate,ho messo un filo di olio di oliva in una padella e ho fatto friggere x un po' facendo dorate il pollo da tutti i lati. Ho aggiunto l' acqua e il sale grosso ( q.b.)ho lasciato cuocere un' altro e quando si è formato un sughetto ho spento. Ho pulito,tagliato e lavata l' insalata,l' ho asciugata e condita con sale olio e limone.
Ricetta realizzata
Da
Anna Finelli
