INGREDIENTI
100 gr gelato alla crema
4 fette panettone
q.b. brandy
q.b. nocciole granella
q.b. caffe' bar in tazza
PREPARAZIONE 1) Con un tagliabiscotto (6 cm di diametro) ricavate 8 dischetti da 4 fette di panettone spesse circa 1 cm e mezzo. 2) Spennellate i dischetti con un misto di caffè amaro e liquore (sambuca o brandy).3) Rivestite con pellicola da cucina 4 stampini cilindrici (6 cm di diametro e altezza) e alternate in ognuno 100 g di gelato alla crema con due dischetti di panettone. Coprite con carta di alluminio e mettete in freezer per un paio d'ore. 4) All'uso, rovesciate gli sformatini e spolverizzateli con granella di nocciole tostate.Fonte donna moderna
